Kategori Mutfak & Depolama

Mutfak dolabınızı açtığınızda üzerinize yağan plastik kapların yarattığı stresi biliyor musunuz? Ya da yemek yaparken aradığınız kabı bulamayıp sinirlendiğiniz anları? İşte tam da bu noktada, düzenli bir saklama kabı sistemi hayat kurtarıcı oluyor. Doğru saklama kabı düzeni sadece mutfağınızı görsel…

Mutfağınızda açık zeytinyağı şişesi mi duruyor? Peki ya o yarım litre ayçiçek yağı nasıl saklanıyor? Yağların doğru saklanmaması sadece lezzetlerini bozmakla kalmıyor, aynı zamanda sağlığınızı da olumsuz etkileyebiliyor. Acılaşmış yağlar, mutfak deneyiminizi kelimenin tam anlamıyla zehir edebilir. İyi haber şu…

Küçük bir mutfakta yaşıyor ve her gün aynı kaosla karşılaşıyor musunuz? Tencere aramak için dolap kapılarını açıp kapamak, baharat kavanozu bulmak için her şeyi karıştırmak, tezgah üzerinde yer bulamadığınız için yemek yaparken stres yaşamak… Bu durumlardan birini bile yaşıyorsanız, doğru…

Günlük hayatınızda mutfağınızın ne kadar karmaşık olduğunu fark etmişsinizdir. Özellikle küçük mutfaklarda, tencere-tava aramaktan, baharatları bulamadığından yakınıp durursunuz değil mi? Bu durumun tek sorumlusu alan eksikliği değil aslında; asıl mesele doğru depolama çözümlerini bilmemek. Yıllardır deneyimlediğim ve yüzlerce kişiyle paylaştığım…

Fotoğraf: Lucas George Wendt / Unsplash Mutfağınızda sürekli “nereye koyacağım?” sorusunu soruyorsanız ve her yemek hazırlığı bir savaş gibi geliyorsa, yalnız değilsiniz. Küçük mutfaklarda yaşayan milyonlarca kişi gibi siz de alan eksikliği, düzensizlik ve verimsizlikle boğuşuyorsunuz. Peki ya size mutfağınızı…